Réservez une ou plusieurs table(s) à la Cantine

Restaurez-vous dans notre “Cantine”

En raison des événements récents et des directives gouvernementales,
votre cantine préférée sera fermée jusqu’au 3 avril inclus.
Merci pour votre compréhension.

La Croix Bleue de Belgique a ouvert, il y a quelques années déjà, sur son site de Floriffoux, dans l’ancienne chaufferie du charbonnage désaffecté, la cantine du charbonnage. Vous pouvez vous y sustenter ou boire une collation dans un cadre industriel sympathique.

« La Cantine » dispose de 30 places intérieures et 15 places en terrasse pour vous restaurer dans un cadre verdoyant sur l’ancien site du charbonnage de Floriffoux.

Contact : lacantine@croixbleue.be – Tél.: 081/44 62 89

Bâtiment “La salle de douche”

Jusqu’à 50 places

20€/heure tvac (hors consommations)

Ouverture sur demande (location)
Horaire habituel : du mardi au samedi de 10h00 à 16h30

Équipement

  • 4 tables rectangulaires pour 10 personnes
  • 2 tables mange-debout
  • 3 tables circulaires pour 2 personnes
  • Bar
  • Cuisine + réserve
  • Vestiaire + commodités
  • Terrasse

Notre carte

Snacks

Portion fromage
4,00 €
Portion salami
4,00 €
Portion mixte
7,00 €
Chips sel / paprika
1,00 €
Gaufre nature / au chocolat
1,00 €

Boissons

Jus de pomme artisanal
2,50 €
pomme / pomme-poire / pomme-cerise / pomme gingembre / pomme-fraise / pomme-groseille
Eau plate / eau pétillante
2,00 €
Ice Tea / Ice Tea pêche
2,30 €
Coca Cola / Coca Cola Zéro / Sprite / Fanta
2,20 €
Jus Looza orange
2,20 €

Boissons chaudes

Café / Déca / Espresso
2,50 €
Thé et infusions "Palais des Thés"
2,50 €
Cécémel chaud
2,50 €
Cappuccino / Décappuccino
3,00 €

Bières

Floreffe blonde / brune / triple / temps des cerises
4,00 €
Blanche
3,00 €
Jupiler / Jupiler NA
2,50 €
Pays Noir blonde / brune
4,00 €

Vins du patron

Bergerac Rouge / Blanc / Rosé
bout. - 1/2 - 1/4 - verre
9,50 € - 5,50 € - 4,00 € - 2,00 €

Salades

Salade poulet-ananas
12,00 €
froid, poulet au curry et ananas
Salade aux lardons et son œuf sur le plat
12,00 €
Salade de chèvre chaud lardé sauce au miel
12,50 €
Salade de pêches au thon
11,00 €
Salade César
11,00 €
Assiette de pâté aux pistaches "maison"
13,00 €
servi avec salade, vinaigrette miel-moutarde, pain, beurre

Pâtes spirelli

Pâtes bolognaise
11,00 €
Pâtes archiduc
9,50 €
champignons, crème
Pâtes forestières
11,00 €
lardons fumés, champignons, poivrons
Portion enfant
6,50 €
Pâtes jambon-fromage et crème
9,00 €
Pâtes carbonara
10,00 €
lardons, crème, jaune d'oeuf
Pâtes La Cantine
11,00 €
piquantes, jambon, champignons, oignons, ail
Supplément lardons
1,00 €

Potage de la semaine "maison"

accompagné de croûtons, pain, beurre et fromage
6,00 €

Croques

Croque Monsieur
6,50 €
Croque Madame
7,50 €
avec un oeuf sur le plat
Croque Hawaï
7,50 €
avec un ananas
Croque Forestier
8,50 €
lardons, champignons, poivrons, oignons
Croque Végétarien
7,50 €
champignons, poivrons, oignons
Croque La Cantine
7,00 €
piquant

Toasts & Quiches

Toast cannibale
6,00 €
Toast au thon
6,00 €
Quiche lorraine
9,00 €
Quiche chèvre, épinards et pignons de pains
9,00 €
Quiche catalane
9,00 €
aubergines, courgettes, tomates, ail

Desserts

Mousse au chocolat "maison"
3,00 €
Dessert de la semaine "maison"
prix du jour
Glace artisanale locale
1,50 € / boule
vanille / chocolat / moka / fraise
Coupe 2 boules artisanales locale
5,00 €
Dame blanche / brésilienne / fraise (en saison)

Vin Briansart

Vicomte de Briansart IGP Pays d'Oc - R/B/R
bout. - 1/2 - 1/4 - verre
12,00 € - 7,00 € - 4,50 € - 3,00 €

Vin Cuvée prestige

Cuvée Croix Bleue Rouge - Grave de 2015
bout. - 1/2 - 1/4
17,00 € - 9,00 € - 6,50 €
Cuvée Croix Bleue Blanc - Bordeaux de 2017
bout. - 1/2 - 1/4 - verre
9,50 € - 5,50 € - 4,00 € - 2,50 €

Vin Blanc

Bergerac Moelleux
bout. - 1/2 - 1/4 - verre
9,50 € - 5,50 € - 4,00 € - 2,50 €

Les Bulles

Rosé pamplemousse
bouteille - verre
14,00 € - 3,50 €
Guillaume de l'ardoisière méthode trad.
bouteille - verre
17,00 € - 4,50 €

Les apéritifs

Kir vin blanc
4,00 €
Pisang orange
4,50 €
Campari orange
4,50 €
Porto rouge
6,00 €
Porto blanc
6,00 €

Les Cocktails rosé pamplemousse

Le Briansart
6,00 €
Le Vicomte
6,00 €

Les Digestifs

Pecket violette
3,00 €
Pecket cuberdon
3,00 €
Limoncello
4,00 €
Amaretto
4,00 €
Rhum blanc
5,00 €
Cognac
5,00 €

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